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La sobrasada es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes de cerdo seleccionadas, condimentado con sal, pimentón y pimienta negra. Está embutido en la tripa y presenta una maduración lenta.
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pieza 250gr
Ingredientes y alérgenos: magro de cerdo ibérico y grasa de cerdo belllota ibérica, pimentón, sal, azúcar, (azúcar lactosa), especias, antioxidante (E-316), potenciador del sabor (E-621), conservante (E-252) Sin gluten. Carcasa artificial.
Información nutricional: Valor energético: 2139kj / 518kcal Grasas 49.19g Grasas saturadas: 18.15g Carbohidratos: 5.51g Azúcar: 1.23g Proteínas: 13.24g Sal: 2.88g.
| Weight | 0.25 kg |
|---|
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