Sobrasada Bermellón 150gr.

3,04 

Para tener un bocado intensos de sabor no te puedes perder la sobrasada de bermellon. Gran textura y sabor.

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SKU: 107948 Categories: , , Product ID: 116131

Description

“La sobrasada es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carne seleccionada del cerdo, condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Se embute en tripa y presenta una lenta maduración.”

“Este producto surge a partir de la necesidad de guardar los alimentos durante largos periodos de tiempo, utilizando las técnicas del salado para embutir carne picada. El origen de su nombre se encuentra en Sicilia, donde se practicaba una técnica conocida como sorpresa, que significa “picado”, aplicado a la carne para embutir. De esta zona, pasó a la península ibérica gracias al comercio marítimo, y de Valencia se expandió hasta Mallorca, donde ve su mayor desarrollo a partir del siglo XVI.”

Ingredientes y alérgenos

Tocino y magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, aroma natural de romero y antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, ésteres de ácidos grasos de ácido ascórbico)

Información nutricional (100g)

Valor energético (2486 kJ) / Valor energético (603 kcal)

Grasas (62 g), de las cuales saturadas (25 g)

Hidratos de carbono (0,8 g), de los cuales azúcares (0,8 g)

Proteínas (10,5 g)

Sal (2,5 g)

 

Ventajas y propiedades de la “Sobrasada”

1. Contiene vitamina B3 que ayuda a combatir la artritis y favorece el funcionamiento del sistema circulatorio

¿Cómo tomar la “Sobrasada”?

En España es muy común comer la sobrasada en una tosta acompañada de más productos. También algunas recetas como la paletilla de cabrito al horno con sobrasada y miel, crema de sobrasada con huevo, arroz con alcachofa, bacalao con miel, tortilla de calabacín y déjanos en los comentarios con que recetas utilizas la sobrasada.

 

¡Aviso! Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.

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Additional information

Weight 0.15 kg

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