Magdalena Redonda La Bella Easo 10u

2,55 

Magdalenas horneadas con el mimo y cuidado para conseguir ese sabor que recuerda a las que hacía tu abuela. ¡Las de siempre!

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SKU: 94859 Categories: , , Product ID: 226521

Description

La magdalena o madalena​ (del francés madeleine) es un pequeño bollo tradicional de Francia y España. Las magdalenas tienen la forma de una pequeña concha, que se obtiene cociéndolas al horno.

La receta lleva los mismos ingredientes que el bizcocho mencionado, pero en distintas proporciones: huevos, azúcar, mantequilla, harina de trigo, levadura, y aroma de limón obtenido generalmente de la cáscara. En España es costumbre utilizar también la ralladura de la cáscara de una naranja. En la receta tradicional francesa, se baten las claras de huevo a punto de nieve para dar más ligereza a la masa.

Ingredientes y alérgenos
Harina de TRIGO (30,4%), azúcar (26,5%), aceite vegetal (soja)(22,7%), HUEVO líquido (18,7%), agua (7,7%), gasificantes (difosfatos, carbonatos de sodio) (1%). Puede contener LECHE. Cereales que contienen gluten, Huevo.

Información nutricional (100g)
Valor energético (1835 kJ) / Valor energético (436 kcal)
Grasas (23 g), de las cuales saturadas (3,9 g)
Hidratos de carbono (50 g), de los cuales azúcares (28 g)
Proteínas (4,4 g)
Fibra (4,4 g)
Sal (0,17 g).

Ventajas y propiedades de la Magdalena
1. Contiene calcio y fósforo que hacen que sea una buena aliada para fortalecer los huesos

2. El fósforo ayuda a que el cerebro funcione mejor y mejore la concentración.

¿Cómo comer la Magdalena?
Todos conocemos los famosos cupcakes, magdalenas de yogur, de nata, de leche evaporada y azahar, de polenta, de miel, y muchos dulces más.

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