Chorizo iberico Sarta Iglesias 150gr

3,87 

Una delicia, para tapear, acompañar con vino y queso, para un momento único … De Salamanca, tierra de Embutidos

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Description

El chorizo iberico es un embutido cárnico originario de la península ibérica, tradicional también en la cocina latinoamericana y de otras regiones con influencia cultural española y portuguesa, en donde puede formar parte de la cocina fusión.

Se denomina sarta o herradura a aquellos chorizos que están atados de esta forma concreta.

Ingredientes y alérgenos
Carne de cerdo, sal, pimentón, ajo, orégano, lactosa, dextrosa, proteínas de la leche, leche desnatada y conservadores (E-250, E-252).

Información nutricional (100g)
Valor energético (1979 kJ) / Valor energético (478 kcal)
Grasas (42 g), de las cuales saturadas (15 g)
Hidratos de carbono (1 g), de los cuales azúcares (1 g)
Proteínas (24 g)
Fibra (0 g)
Sal (3,3 g).

Ventajas y propiedades del Chorizo iberico
1. Contiene minerales como hierro, calcio, potasio y zinc.

2. Tiene trazas de vitamina A

¿Recetas con Chorizo iberico?
Desde una marmita de lentejas a la riojana, una fabada asturiana o patatas a la riojana, hasta una tortilla paisana, unas migas al Pastor, Hornazo de Salamanca, y todas las recetas que nos dejéis en los comentarios.

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Weight 0.150 kg

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